本日、選べるディナーコース(鮮魚・サーロイン・ビーフシチュー・テールシチュー)でご用意しましたオードブルです。
磐田野菜華やか盛り・甘エビ(冬瓜パスタ風)ビネガーソース・イチジク生ハム・
ラタトゥユ半熟卵オーロラソースの盛り合わせ
本日のディナーコースでは、
アミューズ・・・浜松産(水野さん)ホワイトアスパラの黄パプリカピーマンソース、ハーブ野菜飾り
オードブル・・・上記オードブル盛り合わせ
スープ・・・・・とうもろこし(森町甘甘娘)の冷製又はさつま芋(永井さん)の温スープ
メインは・・・・鮮魚のお料理・・・・・3500円(税別)
メインは・・・・グルメ静岡牛サーロインステーキ・・・4000円(税別) メインは・・・・ビーフシチュー・・・・4000円(税別) メインは・・・・テールシチュー・・・・4000円(税別)
メイン料理には、いわた野菜10種類以上盛り合わせて
野菜入りパン(ローズマリー・ウコン・抹茶)又は古代米入りライス
デザート盛り合わせ・・・トマトシャーベットグラタン、タルト、杏仁豆腐、フルーツ3種、タピオカ、2色ソース、クールミント
コーヒー又は紅茶
本日は、食用ホウズキのシャーベットをサプライズにて、お出し出来ました。