元いわた野菜のフレンチレストラン　「ハーモニー」

活真鯛と小エビのボン・ファム風魚料理です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス料理では、有名な古典的魚料理になると思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーモニー風に少しアレンジして、お客様に大変喜んでいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この様な料理をお出し出来る喜びを感じています。