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干し柿のケーキ

2008/11/14
デザート

浜北大平地区の干し柿（ほし次郎）を使ってパウンドケーキを使ってみました。 先日、大平地区の足立さんのお宅に干し柿を作っている所にお邪魔して、手づくりのご苦労などをお聞きして、帰りに分けて頂いた 甘味のある干し柿を使って見ました。 ランチのデザート盛り合わせの中に一品でお出ししていきます。


タグ ：ほし次郎パウンドケーキ大平地区干し柿手作り

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Posted by ハーモニー

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